Un poivre d'exception : le Poivre Sauvage Voatsiperifery de Madagascar

Goût frais et persistant, piquant non violent.

A découvrir ses notes inhabituelles boisées, résineuses et terreuses, mais aussi des notes de fruits, fleurs.

A utiliser pour les salades, les viandes et les poissons blancs, mais aussi plus surprenant, sur les fruits et le chocolat.